Lupa

30/07/2015 | 11:46:44 PM

TZATZIKI con MIEL DE CASTAÑO


Receta de Tzatiki con miel de Castaño Flor de Flor


750 gr de yogur natural (Colar y dejar en frigorífico hasta verse reducido en su mitad) (ó yogur griego)

1 pepino grande (Pelar, quitar semillas y triturar ó en taquitos diminutos)

3 dientes de ajo (picado)

2 cucharas soperas de Eneldo

1 cuchara sopera de aceite de oliva virgen Valle de Ayora

2 cucharas soperas de miel de Castaño Flor de Flor

El zumo de 1 limón

sal

Mezclarlo todo, dejar reposar en frigorífico y servir en tostadas ó en ensalada ....

 

 

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